Trầm cảm là một loại rối loạn tâm lý mà bất kỳ ai cũng có nguy cơ gặp phải. Chứng bệnh này dẫn đến suy nghĩ và hành động tiêu cực. Việc nhận biết sớm và điều trị kịp thời rất quan trọng để tăng cơ hội chữa khỏi bệnh trầm cảm. Với người bệnh trầm cảm, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Ăn những thực phẩm có lợi không chỉ cải thiện mà còn giúp kiểm soát được các triệu chứng của bệnh lý trầm cảm.
Omega-3
Não người được cấu tạo từ 60% là chất béo, trong đó DHA và EPA là hai thành phần rất quan trọng. Việc bổ sung omega-3 đặc biệt chú ý đến hàm lượng EPA (khuyên dùng khoảng 1g/ngày) và tỉ lệ giữa EPA:DHA (2:1 hoặc 3:1) cho thấy hiệu quả đáng kể trong việc cải thiện triệu chứng ở bệnh nhân trầm cảm.
Omega-3 có nhiều trong các loại cá béo như cá thu, cá hồi, cá trích; các loại hạt như óc chó, hạt lanh. Trong 100g thực phẩm thì cá thu chứa 2,5g omega-3, cá trích chứa 1,7g và cá hồi chứa 1,2g omega-3. Để hạn chế chứng trầm cảm, nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần, trong đó có một lần cá béo và các loại hạt.
Rau, củ, quả
Những thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa như rau củ và trái cây có khả năng tiêu diệt các gốc tự do giúp bảo vệ tế bào não chống lại trầm cảm. Các loại rau xanh có lá như cải xoăn, cải bó xôi, xà lách arugula (rocket), cải làn, rau dền, cải cầu vồng… tốt cho người bệnh trầm cảm. Những loại rau này không chỉ nhiều dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như trộn salad, xào hay xay nước để uống.
Các loại rau quả có màu sắc đa dạng như cà chua, ớt chuông, bông cải xanh, bông cải trắng, cà tím, bắp cải tím, các loại quả mọng (việt quất, dâu tây…). Đặc biệt, trái bơ giàu chất béo, chất xơ và kali… tốt cho người bệnh trầm cảm. Các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu nành… bổ sung folate, một loại vitamin cần thiết để ngăn chặn trầm cảm phát triển.
Chế độ ăn Địa Trung Hải
Là một chế độ ăn giàu chất béo, giảm đạm và nhất là đạm từ thịt động vật (trừ cá). Chất béo của chế độ ăn này đến từ cá và các loại hạt giàu chất béo như hạt óc chó, hạt lanh, hạt chia và quả bơ. Người Địa Trung Hải thích ăn cá, ăn vừa phải thịt gà và hạn chế các loại thịt khác cũng như trứng, sữa. Họ cũng có những bữa ăn đa dạng rau quả và trái cây. Đặc biệt, họ thích sử dụng nhiều loại gia vị tự nhiên để ăn kèm với đồ ăn như quế, tiêu, hành, tỏi.
Mua các loại gia vị tự nhiên tại đây
Bên cạnh đó, cũng cần kết hợp với các hoạt động thể chất theo nhóm như đi bộ, khiêu vũ, đạp xe… Lối sống và chế độ ăn này đã giúp cư dân Địa Trung Hải có sức khỏe tốt và có tuổi thọ cao.
Tuy nhiên, người chăm sóc cũng cần tránh để bản thân cuốn vào tình trạng tiêu cực và cần trở nên kiên nhẫn và không cố gắng thay đổi bệnh nhân. Họ cũng nên tránh đưa ra lời khuyên không được yêu cầu và không so sánh bệnh nhân với người khác. Đồng thời, họ cũng nên tránh can thiệp quá mức vào quyết định của bệnh nhân và không áp đặt ý kiến của mình. Tổng kết lại, để điều trị trầm cảm cần nhận biết sớm, kiên trì và tuân thủ quá trình điều trị lâu dài. Người xung quanh cần chăm sóc và hỗ trợ người bị trầm cảm theo các cách phù hợp.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác