Tìm hiểu về các loại trái cây và rau củ được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe tim mạch. Bài viết sẽ khám phá tại sao việc bổ sung chúng vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm.
1. Vai trò của chế độ ăn uống đối với tim mạch
Bệnh tim mạch hiện đang là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở Hoa Kỳ, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC). Nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, việc ăn một chế độ ăn thực vật có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một nghiên cứu gần đây, công bố trên tạp chí Science China, đã tập trung vào việc tiêu thụ trái cây và rau củ và mối liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong sớm. Kết quả cho thấy, tăng cường tiêu thụ trái cây và rau củ, đặc biệt là trái cây, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong sớm. Những người tiêu thụ trái cây và rau củ nhiều nhất có nguy cơ tử vong thấp hơn 13%, bao gồm cả tử vong do bệnh tim.
Kingfoodmart- Chuỗi siêu thị thực phẩm tươi sống an toàn cho mọi nhà
2. 2 loại thức ăn tốt cho tim mạch
Bông cải xanh, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), là một loại thực phẩm giàu chất xơ và protein. Chất xơ giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, đồng thời giúp ngăn ngừa béo phì, bệnh tim và tiểu đường. Khoai lang chứa nhiều beta-carotene, giúp chống viêm và cung cấp kali và chất xơ, kiểm soát đường huyết.
Táo chứa nhiều chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa như pectin và quercetin, giúp cải thiện đường huyết và giảm cholesterol. Lựu có axit ellagic, ngăn chặn sự tích tụ cholesterol trong động mạch và cung cấp kali, kiểm soát huyết áp.
Bổ sung các loại trái cây và rau củ tốt cho tim mạch vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong sớm. Tuy nhiên, quan trọng nhất là duy trì một chế độ ăn cân đối và lành mạnh, kết hợp với việc thực hiện thường xuyên các hoạt động thể chất để duy trì sức khỏe tốt cho tim mạch.
Kingfoodmart- Chuỗi siêu thị bán lẻ thực phẩm chất lượng và an toàn- Mua ngay tại đây!
Các loại trái cây và rau củ đã chứng minh là có lợi cho sức khỏe tim mạch. Bằng cách lựa chọn các loại thực phẩm này và duy trì chế độ ăn uống cân đối, bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đảm bảo sức khỏe cho trái tim mạch của mình. Hãy bắt đầu thực hiện các thay đổi tích cực trong chế độ ăn uống của bạn để bảo vệ sức khỏe tim mạch của mình.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác