Người bị tiểu đường loại 2 cần chú ý đến chế độ ăn uống để kiểm soát mức đường trong máu. Mặc dù nhiều thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nhưng một số trong số chúng có thể tăng lượng đường trong máu. Bài viết sẽ đưa ra những lưu ý về các loại sản phẩm này.
1. Những thực phẩm có thể tăng đường trong máu
Sữa chua: Sữa chua thường chứa lượng đường cao, đặc biệt là những loại có hương vị trái cây hoặc đã được thêm đường. Sữa chua thêm đường có thể gây tăng đột ngột lượng đường trong máu, gây khó khăn trong việc kiểm soát đường huyết. Người bị tiểu đường nên chọn sữa chua không đường hoặc có thể thêm thêm các loại trái cây ít đường để giảm lượng đường tiêu thụ.
Mua sữa chua không đường tại đây!
Nho: Mặc dù nho giàu chất xơ và chất dinh dưỡng, nhưng chúng cũng chứa một lượng lớn carbohydrate tự nhiên. Vì vậy, việc ăn nho không kiểm soát có thể gây tăng lượng đường trong máu, đặc biệt là khi ăn một lượng lớn nho cùng một lúc. Người bị tiểu đường cần tham khảo bác sĩ để quản lý lượng nho tiêu thụ hàng ngày.
Nho đen Mỹ chất lượng – ghé mua ngay!
Bột yến mạch: Bột yến mạch giàu chất xơ và protein, tuy nhiên, những phiên bản yến mạch có đường có thể làm tăng đường huyết. Việc chọn yến mạch không đường và kiểm soát lượng tiêu thụ cũng rất quan trọng đối với người bị tiểu đường để duy trì mức đường huyết ổn định.
2. Lưu ý trong ăn uống với người bị tiểu đường
Chọn sản phẩm không đường: Việc chọn các đồ ăn ít hoặc không đường thay vì các loại có đường có thể giúp giảm lượng đường tiêu thụ và duy trì mức đường huyết ổn định.
Thời gian ăn sáng sớm: Việc ăn sáng trước 8:30 sáng có thể giúp giảm lượng đường trong máu và ít kháng insulin hơn. Thói quen ăn uống hợp lý cùng với việc ăn sáng đúng giờ có thể đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý và kiểm soát tiểu đường.
Theo dõi lượng đường tiêu thụ: Đối với người bị tiểu đường, việc theo dõi lượng đường trong thức ăn hàng ngày là rất quan trọng. Điều này có thể bao gồm việc đọc nhãn hiệu trên sản phẩm để kiểm tra lượng đường có trong đó. Thói quen tự giới hạn lượng đường tiêu thụ có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định và hỗ trợ quá trình quản lý bệnh.
Tạo thói quen ăn uống cân đối: Để duy trì mức đường huyết ổn định, người bị tiểu đường cần tạo ra một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng, bao gồm cả các loại thực phẩm có chứa đạm, chất béo tốt, và chất xơ. Sự cân đối trong chế độ ăn có thể giúp duy trì lượng đường huyết ổn định và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Bằng cách chọn lựa thực phẩm thích hợp và kiểm soát cẩn thận lượng đường tiêu thụ, người bị tiểu đường loại 2 có thể duy trì mức đường trong máu ổn định và quản lý tình trạng bệnh một cách hiệu quả.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác