Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ học cách làm bánh mì bơ sữa cacao nhân socola, một món ngọt thơm ngon và hấp dẫn. Đây là món ăn đơn giản phù hợp cho những người yêu thích đồ ngọt. Hãy cùng Kingfoodmart tìm hiểu cách làm món bánh ngon này.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Trước hết, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 230g bột mì (loại bột mì số 13)
- 20g bột cacao
- 1 quả trứng
- 3g men khô
- 30g bơ
- 130g sữa tươi không đường
- Hạt socola
- Gia vị: Muối, đường
2. Hướng dẫn làm bánh mì
- Bước 1: Trộn Bột: Trộn đều 130ml sữa tươi không đường, 1 quả trứng, 20g đường, và 3g men khô. Tiếp tục thêm 20g bột cacao, 230g bột mì số 13, và 3g muối. Trộn đều.
- Bước 2: Nhào và Để Bột Nghỉ: Nhào bột khoảng 15 phút sau đó thêm 30g bơ. Nhồi bột cho đến khi mềm mịn. Để bột nghỉ trong vòng 60 phút để nở lên gấp đôi.
- Bước 3: Tạo Hình Bánh: Chia bột thành 9 phần bằng nhau. Kẹp nhân socola vào giữa từng phần bột và làm thành hình tròn. Đặt bánh vào khuôn.
- Bước 4: Nướng Bánh: Trước khi nướng, quét một lớp sữa tươi không đường lên mặt bánh. Đặt bánh vào lò và nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 30 phút.
- Bước 5: Thưởng Thức: Bánh mì sau khi nướng có thể xếp ra đĩa và ăn cùng với một chút sữa đặc. Thưởng thức món bánh mì bơ sữa cacao nhân socola thơm ngon và hấp dẫn.
3. Chất dinh dưỡng trong bánh mì bơ sữa cacao nhân socola
Bánh mì bơ sữa cacao nhân socola là món ăn ngon và ngọt ngào. Chế độ dinh dưỡng của món này chủ yếu cung cấp carbohydrate từ bột mì, chất béo từ bơ sữa và nhân socola, cùng với một ít protein từ bột mì và socola. Điều quan trọng là thưởng thức món ăn này một cách có điều độ, bởi vì chất béo và đường trong đó có thể gây thừa cân và tăng đường huyết. Để duy trì sức khỏe, hãy kết hợp món ăn này với một chế độ ăn đa dạng và cân đối.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thực hiện thành công món bánh mì ngon cho cả gia đình. Chúc bạn có những bữa sáng ngon miệng vào mỗi cuối tuần.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác