Ảnh hưởng của socola với người mắc bệnh tiểu đường

1. Lợi ích của việc ăn socola với người bệnh tiểu đường

Người bị tiểu đường vẫn có thể ăn socola một cách điều độ, miễn là chúng trở thành một phần của lối sống và chế độ ăn uống lành mạnh. Việc ăn socola, đặc biệt là socola đen, có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. 

Người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể  thưởng thức socola với hương vị đậm đà mà không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, với điều kiện loại socola tiêu thụ phải là socola đen với tỷ lệ cacao từ 70% trở lên. 

Trong socola đen có chứa flavonoid, một nhóm chất thực vật có tác dụng giảm kháng insulin và cải thiện độ nhạy insulin. Ngoài ra, flavonoid trong socola đen còn giúp cải thiện chức năng nội mô và làm giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch trong tương lai.

Mua socola đen nguyên chất tại đây

2. Tác hại của việc ăn socola với người bệnh tiểu đường

Socola đen mang lại lợi ích cho người mắc bệnh tiểu đường và họ không cần phải lo về việc tăng lượng đường trong máu khi ăn loại socola này. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại socola đều có cùng lợi ích như vậy.

Người mắc bệnh tiểu đường cần kiêng ăn, hoặc không ăn hoàn toàn loại socola sữa và socola trắng bởi vì tỉ lệ hai thành phần đường và sữa trong hai loại socola này là rất cao. 

Socola sữa và socola trắng không có lợi ích cho sức khỏe như socola đen. Ăn quá nhiều hai loại socola này cũng có thể gây tăng đường trong máu và tăng cân. Vì vậy, người bệnh tiểu đường cần đặc biệt lưu ý khi lựa chọn loại socola tiêu thụ.