Một chế độ ăn lành mạnh là một cách hiệu quả để kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Theo Health, dưới đây là một số thực phẩm nên ăn mỗi tuần để hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường.
1. 5 loại thực phẩm giúp kiểm soát tiểu đường
Rau lá xanh: Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, rau diếp chứa rất nhiều beta-carotene và vitamin C. Hai chất chống oxy hóa này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và bệnh về mắt. Đồng thời, rau lá xanh cũng giàu magiê, một chất có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Mua các loại rau xanh Vietgap tại đây
Cam: Cam có chỉ số đường huyết thấp, là lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Việc sử dụng cam có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Cá béo: Cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi đều là những nguồn cung cấp axit béo omega-3 DHA và EPA, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Omega-3 cũng có tác dụng giảm viêm trong cơ thể, giúp ngăn ngừa hoặc cải thiện tình trạng viêm do tiểu đường.
Yến mạch: Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, giúp nạp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, yến mạch còn giúp kiểm soát lượng glucose và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Quả việt quất: Việt quất cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa và carbohydrate giàu chất xơ. Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ việt quất, dâu tây hoặc các loại quả mọng khác thường xuyên trong chế độ ăn uống có thể cải thiện tình trạng kháng insulin, một tình trạng thường gây ra các bệnh lý như tiểu đường.
2. Một số lưu ý quan trọng để quản lý tốt tình trạng tiểu đường
Tuân thủ chế độ ăn uống: Hãy tuân thủ một chế độ ăn uống cân đối, giàu chất xơ và thấp đường. Hạn chế tiêu thụ đường hóa học và thực phẩm có chỉ số glycemic cao. Tăng cường ăn rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm giàu chất béo lành mạnh.
Kiểm soát cân nặng: Đối với những người bị tiểu đường, kiểm soát cân nặng là rất quan trọng để kiểm soát mức đường trong máu. Hãy duy trì một lối sống hoạt động và tập thể dục đều đặn để giảm cân và cải thiện sức khỏe.
Mua các loại rau xanh Vietgap tại đây
Đo mức đường trong máu: Theo dõi mức đường trong máu theo hướng dẫn của bác sĩ. Điều này giúp kiểm soát tình trạng tiểu đường và điều chỉnh chế độ ăn uống, hoạt động và liều thuốc cần thiết.
Thăm bác sĩ thường xuyên: Hãy thường xuyên kiểm tra sức khỏe với bác sĩ để theo dõi tình trạng tiểu đường và điều chỉnh liệu pháp điều trị khi cần thiết.
Hạn chế tiếp xúc với thuốc lá và cồn: Thuốc lá và cồn có thể gây tổn hại đáng kể đến sức khỏe của người bị tiểu đường. Hạn chế tiếp xúc với hai chất này hoặc tốt nhất là ngừng sử dụng hoàn toàn.
Chăm sóc đặc biệt cho chân: Kiểm tra và chăm sóc chân thường xuyên để phát hiện sớm bất kỳ vết thương hoặc tổn thương. Sử dụng giày thoải mái, giữ chân khô ráo và thực hiện việc chăm sóc da chân đúng cách.
Thông qua việc bổ sung những thực phẩm trên vào chế độ ăn hàng tuần, chúng ta có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Đặc biệt, việc ăn đủ rau lá xanh, cam, cá béo, yến mạch và quả việt quất sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Hãy áp dụng các thay đổi nhỏ trong chế độ ăn của bạn để có một cuộc sống lành mạnh và tránh xa bệnh tiểu đường.
Có thể bạn quan tâm
Xem thêm các nội dung khác