Các món cháo và canh có công dụng bổ thận, bổ huyết

Bài viết này sẽ giới thiệu về một số món cháo và canh có công hiệu chữa bệnh và bổ thận, bổ huyết. Các bạn hãy cùng Kingfoodmart khám phá các công thức và lợi ích sức khỏe của chúng tới việc bổ thận, bổ huyết nhé!

1. Cháo tiểu mạch long nhãn

Cháo tiểu mạch, long nhãn là một món ăn truyền thống của nền văn hóa ẩm thực Đông Á. Để chế biến món này, bạn cần chuẩn bị tiểu mạch, táo đỏ, long nhãn nhục, đường trắng và gạo nếp.

Cách làm đơn giản: Đun tiểu mạch trong nước cho đến khi sôi, sau đó thêm táo đỏ, long nhãn nhục và gạo nếp. Hạ lửa và nấu nhỏ lửa cho đến khi tất cả các thành phần nấu chín thành một món cháo đậm đà và thơm ngon. Trước khi ăn, bạn có thể thêm đường trắng và khuấy đều để tạo thêm lớp ngọt hấp dẫn.

Công hiệu của món cháo này không chỉ giới hạn ở việc làm ngon miệng. Nó còn bổ thận bổ huyết, giải nhiệt bổ tỳ vị và có khả năng trị nhiều vấn đề sức khỏe như thiếu máu, hoa mắt chóng mặt, và cả vấn đề hồi hộp mất ngủ. Cháo tiểu mạch, long nhãn là một lựa chọn tuyệt vời để cải thiện sức khỏe và thưởng thức hương vị độc đáo của ẩm thực Á Đông.

Mua ngay các loại nguyên liệu tại đây

2. Cháo cá trê đậu đen

Cháo cá trê, đậu đen là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng với nhiều lợi ích sức khỏe. Để chế biến món này, bạn cần chuẩn bị cá trê, đậu đen xanh lòng, vỏ quýt khô, muối, hành tím, mùi, tiêu bột và gạo nếp.

Cách làm đơn giản: Trước khi nấu cháo, cá trê cần được làm sạch và loại bỏ hết máu. Đậu đen cũng cần được ngâm qua đêm để nở. Sau đó, đun nước và đậu đen cho đến khi chúng mềm, sau đó thêm cá trê và gạo nếp. Hầm chảy nhẹ cho đến khi tất cả các thành phần nấu chín và cháo trở nên thơm ngon và đậm đà.

Món cháo này có tác dụng bồi bổ cơ thể, đặc biệt là gan và thận. Nó cũng giúp chữa tỳ thận suy nhược, hoa mắt chóng mặt, tay chân mỏi nhừ, ù tai, tinh thần suy nhược và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Cháo cá trê, đậu đen là một lựa chọn ẩm thực tuyệt vời để cải thiện sức khỏe và thỏa mãn vị giác.

Mua ngay các loại nguyên liệu tại đây

Các món cháo và canh mà chúng ta đã tìm hiểu có thể làm điều kỳ diệu cho sức khỏe của chúng ta. Chúng bổ thận, bổ huyết và có khả năng trị nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau. Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề liên quan đến thận và huyết, hãy thử thực hiện các công thức này trong chế độ ăn hàng ngày để cải thiện tình trạng của bạn.

Có thể bạn quan tâm

Bí quyết nấu cháo đậu đỏ không trào đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Những ngày đông lạnh giá là thời điểm mọi người tìm kiếm các món ăn ấm áp và bổ dưỡng cho sức khỏe, món cháo đậu đỏ là một trong những lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên, không ai cũng có thể nấu cháo đậu đỏ đúng cách, đặc biệt khi cháo bị trào sẽ […]

Cách nấu cháo trứng cho bé

Cháo trứng là món ăn đơn giản nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này thích hợp cho người bệnh, trẻ em, đặc biệt là trẻ đang trong quá trình ăn dặm. Đây là món ăn rất dễ nấu và nguyên liệu cũng dễ dàng tìm thấy ở chợ hoặc siêu thị. Nguồn dinh […]

Thời điểm thích hợp để bắt đầu cho bé ăn cháo

Việc chuyển bé từ ăn bột sang ăn cháo là một bước quan trọng trong quá trình ăn dặm của bé. Dưới đây là một số lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng để giúp cha mẹ thực hiện việc này một cách an toàn và hợp lý. 1. Có nên cho bé ăn […]

Xem thêm nội dung khác