Trong bữa ăn hàng ngày, hương vị và chất lượng món ăn là những yếu tố chúng ta đặc biệt quan tâm. Tuy nhiên, để nâng cao tính thẩm mỹ của bữa ăn, bạn có thể áp dụng một số mẹo vặt và kỹ thuật trang trí đơn giản để trang trí món ăn của mình thêm đẹp mắt, phổ biến nhất là cách làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để thực hiện mẹo vặt này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như:
- Ớt (ớt sừng trâu màu xanh)
- Thịt nguội
- Dao cắt tỉa
2. Cách làm hoa hồng đơn giản từ ớt và thịt nguội
- Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch và cắt nhỏ từng trái ớt sừng trâu thành nhiều khúc dài khoảng 2-3 cm.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn sử dụng một chiếc dao nhỏ, nhẹ nhàng loại bỏ tất cả phần hạt ớt bên trong. Lưu ý, bạn nên đeo bao tay để tránh bị phỏng tay bởi ớt.
- Bước 3: Tiếp tục dùng chiếc dao nhỏ cắt những đường chéo trên bề mặt của ớt để tạo thành các đài hoa, điều này giúp tăng thêm tính thẩm mỹ cho món ăn.
- Bước 4: Đối với phần thịt nguội, bạn bắt đầu gấp đôi từng miếng thịt, sau đó cuộn chúng tròn lại theo như hình minh họa dưới đây.
- Bước 5: Cuối cùng, bạn đặt những phần thịt nguội đã được cuộn vào chính giữa của đài hoa bằng ớt. Điều này giúp món ăn trở nên độc đáo và thú vị.
3. Cách làm hoa hồng chỉ với một nguyên liệu
Sau khi hoàn thành xong phần trang trí, bạn sẽ có những bông hoa hồng độc đáo, bắt mắt để trang trí món ăn của mình. Ngoài cách làm hoa hồng đơn giản từ ớt và thịt nguội, bạn cũng có thể thể hiện sự sáng tạo và tinh tế của mình bằng cách tạo ra những bông hoa bằng ớt. Bạn chỉ cần cắt dọc phần quả và giữ lại cuống, loại bỏ hạt và ngâm chúng vào nước. Với vài bước bước thực hiện đơn giản như vậy, những bông hoa ớt này sẽ rất phù hợp để trang trí cho bữa ăn của bạn.
Bên cạnh những mẹo vặt trang trí món ăn, bạn cũng có thể tìm hiểu và thử sức với những công thức nấu ăn đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng. Điều này sẽ giúp bạn nấu ăn ngon hơn và phát triển khả năng sáng tạo trong bếp núc.
Tóm lại, việc trang trí món ăn không chỉ tăng tính thẩm mỹ cho bữa ăn mà còn khiến những người xung quanh cảm thấy hứng thú hơn với món ăn của bạn. Ngoài ra, hãy nghiên cứu thêm về công thức nấu ăn và khám phá những nguyên liệu mới để bữa ăn gia đình thêm phong phú và ngon miệng nhé.
Có thể bạn quan tâm
Xem thêm nội dung khác