Quản lý muối trong chế độ ăn của trẻ em

1. Tại sao phải quản lý lượng muối ăn của trẻ em

Chăm sóc sức khỏe của con cái luôn là mối quan tâm hàng đầu của mọi phụ huynh. Chế độ ăn uống của trẻ đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo họ phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, có một yếu tố quan trọng mà nhiều bậc phụ huynh thường bỏ qua, đó là lượng muối trong chế độ ăn uống của trẻ.

Muối không chỉ là một thành phần cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Điều này đặc biệt đúng đối với các bé nhỏ, vì thận của họ còn chưa phát triển hoàn thiện và không thể xử lý lượng muối quá lớn. Việc quản lý lượng muối trong chế độ ăn uống của trẻ là một phần không thể thiếu trong việc giữ cho họ phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh. 

Muối biển IOD Vietsalt mua nhanh tại Kingfoodmart

2. Lượng muối phù hợp cho trẻ em

Việc quản lý lượng muối phù hợp cho trẻ là một phần không thể thiếu để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển tốt của họ. Tuy nhiên, đối với từng độ tuổi, lượng muối cần thiết lại khác nhau. Dưới đây là một số hướng dẫn về lượng muối phù hợp cho trẻ:

• Trẻ dưới 1 tuổi: Đối với trẻ dưới 1 tuổi, lượng muối tối đa được khuyến cáo là 1 gram mỗi ngày. Điều này bao gồm cả muối tự nhiên có trong thực phẩm và nước. Để đảm bảo bé nhận đủ muối cần thiết, bố mẹ không cần phải nêm thêm muối vào thức ăn của bé, đặc biệt khi sử dụng sữa mẹ.

• Trẻ từ 1 đến 3 tuổi: Trẻ từ 1 đến 3 tuổi nên tiêu thụ khoảng 2 gram muối mỗi ngày. Muối tự nhiên có trong thực phẩm đã cung cấp một phần, và bố mẹ nên cân nhắc lượng muối trong các thức ăn và món ăn dặm mà trẻ ăn.
• Trẻ từ 4 đến 6 tuổi: Lượng muối khuyến cáo cho trẻ từ 4 đến 6 tuổi là 3 gram mỗi ngày. Trong giai đoạn này, bố mẹ nên theo dõi thức ăn và đảm bảo rằng lượng muối được cân nhắc để đáp ứng nhu cầu của trẻ.

• Trẻ từ 7 đến 10 tuổi: Trẻ từ 7 đến 10 tuổi cần tiêu thụ khoảng 5 gram muối mỗi ngày. Các món ăn gia đình nên được lựa chọn và chế biến sao cho không quá nhiều muối để đảm bảo trẻ không tiêu thụ quá lượng muối khuyến cáo.

• Trẻ từ 11 tuổi trở lên: Từ tuổi 11 trở đi, trẻ cần lượng muối tương tự người lớn, khoảng 6 gram mỗi ngày. Tuy nhiên, lượng muối cần cung cấp cho trẻ sẽ phụ thuộc vào chế độ ăn uống hàng ngày của họ và các yếu tố cá nhân.

Muối sấy IOD Vietsalt tại Kingfoodmart

3. Cách quản lý muối trong chế độ ăn uống của trẻ em

Việc quản lý lượng muối trong chế độ ăn uống của trẻ đòi hỏi sự cân nhắc và quan tâm đặc biệt từ phía bậc phụ huynh. Dưới đây là một số cách để quản lý muối trong chế độ ăn uống của trẻ một cách hiệu quả:

• Chọn thực phẩm có muối thấp: Hãy lựa chọn thực phẩm và món ăn có muối thấp. Tránh sử dụng quá nhiều thức ăn chế biến sẵn hoặc thực phẩm đóng hộp, vì chúng thường chứa lượng muối cao.

• Tự chế biến thực phẩm: Tự chế biến thực phẩm tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát lượng muối được thêm vào thức ăn. Sử dụng các loại gia vị và thảo mộc để thay thế muối và tạo hương vị thơm ngon.

• Kiểm soát số lần ăn ngoài nhà: Hạn chế số lần ăn ngoài nhà và fast food, vì các món ăn này thường có lượng muối cao. Thay vào đó, ưu tiên việc ăn tại nhà nơi bạn có thể kiểm soát thành phần muối trong món ăn.

• Chú ý đến thực phẩm đóng gói: Khi mua thực phẩm đóng gói, hãy đọc kỹ nhãn sản phẩm để kiểm tra lượng muối. Chọn các sản phẩm có muối thấp hoặc không muối thêm.

• Sử dụng muối một cách tích cực: Thay vì nêm muối lên món ăn trước khi ăn, hãy hòa muối vào nước chấm hoặc nước sốt để đảm bảo muối được phân bố đều và tránh tiêu thụ quá mức.

• Theo dõi lượng muối trong món ăn dặm: Khi chuẩn bị thức ăn dặm cho trẻ, hãy lưu ý lượng muối trong các thành phần như gia vị, nước mắm, và các sản phẩm dặm có muối.

• Tạo thói quen ăn sức khỏe: Khuyến khích trẻ ăn nhiều rau và hoa quả, vì chúng thường có lượng muối thấp và giàu chất dinh dưỡng.

Muối biển Cà Ná tại Kingfoodmart