Trong những ngày gần Tết Nguyên Đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị cho những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng. Dưới đây là danh sách top 5 loại gạo thường được ưa chuộng nhất cho bữa cơm ngày Tết, giúp bạn thưởng thức những món ăn truyền thống và tạo nên không khí hòa quyện cho bữa tiệc lễ hội đặc biệt này.
1. Gạo tám đất bảy màu
Nổi tiếng với hạt gạo nguyên chất và đa dạng về màu sắc, gạo Tám Đất Bảy Màu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm Tết. Gạo này có hương vị đặc trưng, hạt dẻo và có độ mềm vừa phải, phù hợp với nhiều món ăn như bánh chưng, xôi gấc và xôi ngũ sắc.
2. Gạo nếp cẩm
Với màu sắc tím đậm và hương vị ngọt ngào, gạo Nếp Cẩm luôn làm tăng phần hấp dẫn cho các món ngon trong dịp Tết. Loại gạo này thường được dùng để làm bánh chưng, bánh tét, xôi nước gấc và bánh nướng hấp dẫn.
3. Gạo nếp
Gạo Nếp trắng có hạt đầy đặn, dẻo mịn và thường được sử dụng trong nhiều món ăn trong mâm cỗ Tết. Xôi nếp, xôi xéo, xôi gấc và bánh chưng là những món không thể thiếu trong ngày Tết, và gạo nếp chính là nguyên liệu quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt cho chúng.
4. Gạo sầu riêng
Loại gạo này có hạt lớn và màu vàng hơn so với các loại gạo thông thường. Với hương vị hơi ngọt đặc trưng, gạo sầu riêng thường được dùng để làm xôi sầu riêng, mứt sầu riêng và bánh gan sầu riêng – những món quà ngọt ngào dành cho người thân và bạn bè trong dịp Tết.
5. Gạo thơm
Không thể không đề cập đến loại gạo thơm trong danh sách này. Với mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà, gạo thơm là lựa chọn hoàn hảo cho các món như cơm thịt, cơm gà, hoặc cả những món chay. Gạo thơm cũng thích hợp để nấu cháo cho bé yêu trong ngày Tết.
Dù bạn chọn loại gạo nào cho bữa cơm Tết, điều quan trọng là lựa chọn gạo chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm và mang đến hương vị hấp dẫn. Hãy dành thời gian để tìm hiểu và lựa chọn đúng loại gạo phù hợp với khẩu vị và phong cách nấu ăn của gia đình bạn, để mang đến bữa cơm Tết trọn vẹn và ý nghĩa. Chúc bạn có một kỳ nghỉ Tết vui vẻ và thú vị!
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác