Các sản phẩm từ quả óc chó đang trở nên phổ biến và được ưa chuộng bởi những lợi ích cho sức khỏe mà chúng mang lại. Tuy nhiên, trên thực tế loại quả này cũng tiềm ẩn những tác hại tiềm ẩn mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để biết thêm thông tin nhé!
1. Có thể gây tăng cân, béo phì
Quả óc chó chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng như Omega-3, Protein, do đó nó có khả năng gây tăng cân nếu bạn tiêu thụ quá mức. Hãy xem xét điều chỉnh lượng tiêu thụ loại quả này của bạn một cách khoa học để duy trì cân nặng ổn định và có một sức khỏe tốt nhất.
2. Gây dị ứng và các triệu chứng nguy hiểm
Các biểu hiện dị ứng có thể xuất hiện tùy theo cơ địa của mỗi người khi tiêu thụ loại thực phẩm này.
- Phát ban, sưng, bị mẩn đỏ: Đây là triệu chứng phổ biến đối với những người có tiền sử dị ứng và nhạy cảm đối với thành phần trong thực phẩm này.
- Buồn nôn: Cảm giác buồn nôn sau khi ăn loại thực phẩm này có thể là do chứa nhiều kháng thể. Những kháng thể này kích thích tế bào máu trắng tiết ra histamine, gây ra tình trạng buồn nôn và nôn mửa.
- Tiêu chảy: Đây cũng là biểu hiện có thể xuất hiện ở nhiều người khi tiêu thụ loại thực phẩm này do tác động của kháng thể histamine. Nếu bạn gặp triệu chứng này, nên ngưng ăn quả óc chó và tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Sưng họng và lưỡi: Hiện tượng này đặc biệt ở những người nhạy cảm hơn đối với quả óc chó. Một số trường hợp có thể gây sưng vòm họng ngay cả khi sử dụng các sản phẩm chứa chiết xuất từ loại quả này.
3. Cắn nhiều óc chó có thể gây ung thư môi
Nghiên cứu chỉ ra, việc cắn quả óc chó thường xuyên có thể làm cho chất Jugione trong quả này tiếp xúc với da môi và có nguy cơ gây ra ung thư nếu bạn tiếp tục sử dụng lâu dài và liên tục. Tuy nhiên, tác dụng phụ này hiếm khi xảy ra đối với những người không sử dụng loại quả này thường xuyên.
4. Hen suyễn
Người bị hen suyễn cần hạn chế tiêu thụ quả óc chó, cũng như tránh xa các sản phẩm tương tự như bơ, lạc, vì chúng có thể chứa các chất kích thích có thể làm tình trạng hen suyễn trở nên nghiêm trọng hơn. Phụ nữ mang thai cũng nên được khuyến cáo không nên tiêu thụ quá nhiều quả óc chó, bơ, lạc,… để đề phòng nguy cơ mắc bệnh hen suyễn cho thai nhi.
Tóm lại, mặc dù quả óc chó rất dinh dưỡng nhưng chúng ta cần có chế độ sử dụng hợp lý để đảm bảo đem lại lợi ích tốt nhất cho cơ thể. Không nên sử dụng quá nhiều thực phẩm này để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác