Bí quyết pha nước chấm phở cuốn thơm ngon như ngoài hàng

Home » Món ngon » Món ngon mỗi ngày » Bí quyết pha nước chấm phở cuốn thơm ngon như ngoài hàng

    Phở cuốn là một món ngon đã quen thuộc với ẩm thực Hà Nội, với hương vị độc đáo và nước chấm thơm ngon góp phần tạo nên sự cuốn hút của món ăn này. Để có thể pha nước chấm phở cuốn chuẩn vị như ở những quán hàng nổi tiếng, chúng ta cùng khám phá cách làm trong bài viết sau đây.

Phở cuốn Kingfoodmart

1. Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết cho nước chấm phở cuốn

Để bắt đầu, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1 củ tỏi thơm
  • 2 quả ớt tươi
  • 1 quả chanh tươi
  • Nước mắm, giấm, đường và nước lọc

Mua nguyên liệu pha nước chấm tại đây

2. Cách pha nước chấm thơm ngon cho phở cuốn

Bước 1: Sẵn sàng với nguyên liệu: Quá trình pha nước chấm bắt đầu bằng việc chuẩn bị nguyên liệu. Tạo nên hương vị đặc biệt, bạn cần lột vỏ tỏi, sau đó băm nhuyễn. Rửa sạch ớt, cắt đôi và loại bỏ hạt, sau đó tiến hành băm nhỏ. Vắt cốt chanh vào một chén và lọc bỏ hạt.

Bước 2: Kỹ thuật pha nước chấm: Để có nước chấm ngon đúng điệu, bạn cần tuân thủ tỷ lệ đúng của các thành phần. Bắt đầu bằng việc hòa tan 2 thìa cà phê đường trắng vào 3 thìa cà phê nước lọc. Tiếp theo, thêm 5 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê nước cốt chanh và 2 thìa cà phê giấm, sau đó khuấy đều.

Bước 3: Tinh chỉnh hương vị: Sau khi có hỗn hợp cơ bản, bạn cần thử nếm và tùy chỉnh hương vị cho phù hợp. Cho tỏi và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi cảm nhận được mức hương vị mong muốn.

Mua nguyên liệu ăn phở cuốn tại đây

Phở cuốn Kingfoodmart
Phở cuốn Kingfoodmart

3. Sản phẩm hoàn chỉnh

Sau khi bạn đã hoàn thành việc pha nước chấm, đừng ngần ngại đặt nó trong một chén đẹp để tận hưởng cùng với phở cuốn thơm ngon. Khi nước chấm được đặt lên bàn, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận sự hòa quyện giữa mùi thơm của tỏi, hương cay nồng của ớt và vị chua ngọt thanh của cốt chanh.

Với việc kết hợp độc đáo giữa nước chấm và các loại rau cải, bạn sẽ có một món phở cuốn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Đừng ngần ngại thử nghiệm và sáng tạo để tạo nên một biểu tượng ẩm thực mang phong cách riêng của bạn. 

Mua nguyên liệu ăn phở cuốn tại đây

Pha nước chấm phở cuốn đúng cách không chỉ là một kỹ thuật mà còn là niềm đam mê để thưởng thức món ngon tại nhà. Việc tuân thủ tỷ lệ nguyên liệu và tinh chỉnh hương vị sẽ đem lại thành công. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã nhận được nhiều kinh nghiệm hữu ích để pha nước chấm thơm ngon, đúng chuẩn vị Hà Nội cho món phở cuốn tại nhà. Chúc bạn thành công và thực hiện thật ngon miệng!

Có thể bạn quan tâm

Phở cuốn Kingfoodmart
Thử làm phở cuốn thập cẩm tại nhà, tại sao không?
Phở cuốn thập cẩm là một trong những món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món này ở bất kỳ quán phở cuốn nào trên đất nước. Thế nhưng, cách làm phở cuốn cũng rất đơn giản, vậy thì tại sao chúng ta không […]
Phở cuốn Kingfoodmart
Phở cuốn thịt heo nhà làm ngon như ngoài hàng
Phở cuốn thịt heo là một món ngon đặc trưng ở các tỉnh phía Bắc. Đây là một món mang hương vị đậm đà, ngon miệng, dễ ăn giúp bạn thay đổi khẩu vị trong các bữa ăn gia đình. Dưới đây là công thức làm món phở cuốn thịt heo tại nhà do Kingfoodmart […]

Xem các nội dung khác