Món mực một nắng nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Bạn đang khao khát một món ăn độc đáo, ngon miệng, và không quá nặng về chất béo để làm phong phú bữa ăn gia đình? Mực một nắng nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu là sự lựa chọn lý tưởng. Món ăn này thơm ngon, đậm đà, và đa dạng về hương vị, từ hương cay nồng của sa tế cho đến lớp da giòn tan của mực. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ bạn cách chế biến món mực một nắng nướng sa tế chất lượng nhất

1. Sơ chế các nguyên liệu

Trước khi bắt đầu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

1kg mực
Gừng, tỏi, ớt
Gia vị: tương ớt, sa tế, dầu hào, hạt nêm, muối, đường.

Mua ngay mực tươi mới tại đây >

Bắt đầu bằng việc sơ chế mực. Rửa sạch mực với muối và để ráo nước. Sau đó, dùng dao để khía nhẹ thành các đường dọc và ngang hình caro.

Lột vỏ gừng, tỏi, và ớt, sau đó đập nhuyễn và băm nhỏ.

Rửa sạch ớt và cắt nhỏ.

2. Ướp mực

Sau khi đã sơ chế xong mực và các nguyên liệu khác, bạn tiến hành ướp mực với các gia vị sau:

Cho mực vào tô, sau đó thêm hành, tỏi, và ớt đã băm nhuyễn.
Đổ 2 muỗng cafe sa tế, 1 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cafe tương ớt, và 1 muỗng hạt nêm vào tô.
Ướp mực trong khoảng 30 phút để cho mực thấm đầy đủ gia vị.

3. Nướng mực

Đổ mực ướp vào nồi chiên không dầu và đợi nồi nhiệt độ đạt 180 độ C.
Nướng mực ở 180 độ C trong khoảng 10 phút.
Sau khi mực đã chín, hãy đảo mặt mực và tiếp tục nướng ở 200 độ C trong khoảng 5 phút.
Tận hưởng món ăn ngon và độc đáo này

Với các bước thực hiện đơn giản này, bạn đã hoàn tất món mực một nắng nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu thơm ngon và không cần sử dụng dầu mỡ. Những miếng mực vàng ươm, thơm ngon, và cay nồng sẽ chắc chắn khiến cho cả gia đình phải mê mải. Tất cả công việc nấu nướng dễ dàng hơn nhiều với nồi chiên không dầu, tiết kiệm thời gian và năng lượng cho người nội trợ. Hãy nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện món mực một nắng nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu để cùng gia đình thưởng thức một bữa ăn độc đáo và ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm

Bữa ăn thêm độc đáo với món gà nướng muối

Gà nướng là một trong những món ăn đặc trưng của người Việt được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, so với món gà nướng thông thường thì gà nướng muối được yêu thích hơn cả bởi vì hương vị độc đáo đặc trưng của nó. Sau đây, Kingfoodmart sẽ chia sẻ đến bạn một […]

Bí quyết an toàn và chuyên nghiệp cho món nướng tại gia

Món nướng luôn là sự lựa chọn phổ biến và được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt khi gia đình tụ tập vào những ngày cuối tuần hoặc trong những buổi tiệc ngoài trời thú vị. Tuy nhiên, để chế biến và nấu nướng món nướng một cách an toàn và […]

Bữa sáng thơm ngon với món bơ nướng trứng từ nồi chiên không dầu

Bạn đang trong tìm kiếm của một bữa sáng đầy hấp dẫn, có vị thơm ngon và độc đáo? Đừng bỏ lỡ cơ hội thử nghiệm món ngon lạ miệng – bơ nướng trứng. Sự kết hợp giữa trứng và bơ, với phương pháp nướng tiện lợi từ nồi chiên không dầu, chắc chắn sẽ […]

Xem các nội dung khác