Món sinh tố bơ sữa chua ngon miệng và mát lạnh Món sinh tố bơ sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vị ngọt thanh của quả bơ kết hợp với vị chua dịu của sữa chua. Món sinh tố này có hương thơm quyến rũ của bơ và vị mát lạnh từ sữa chua, sẽ làm bạn thích thú và thoải mái trong những ngày hè oi bức.
Nguyên liệu làm bơ sữa chua
Bơ là thành phần chủ yếu của món sinh tố này, là một loại trái cây có nhiều dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe. Bơ có nhiều chất béo tốt giúp giảm cân và nâng cao trí tuệ. Chúng cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện sức khỏe toàn thân.
Ngoài ra, sữa chua cũng đóng vai trò quan trọng trong món sinh tố này. Sữa chua là một nguồn giàu các vi khuẩn có ích, giúp ổn định độ pH trong cơ thể và cải thiện tiêu hóa. Sữa chua còn có nhiều protein, canxi và vitamin D giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Để làm món sinh tố bơ sữa chua này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 quả bơ chín
- 200ml sữa tươi không đường
- 100ml sữa đặc
- 1 hộp sữa chua có đường
- Đá bào
Cách làm bơ sữa chua
Cách làm như sau:
- Cắt quả bơ làm hai, lấy hạt ra và thái thành những miếng nhỏ.
- Lấy phần thịt của quả bơ, đặc biệt là phần gần vỏ màu xanh, vì đó là phần giàu dưỡng chất nhất trong quả bơ.
- Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, sữa đặc và sữa chua rồi xay cho hỗn hợp mịn.
- Tùy vào khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.
- Sau khi hỗn hợp đã mịn, bạn cho đá bào vào, tiếp tục xay cho hỗn hợp trộn đều với nhau.
- Nếu bạn không muốn thêm đá vào xay, có thể để sinh tố bơ sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh, sau 1 giờ có thể lấy ra dùng.
- Bạn có thể linh hoạt lượng đường và sữa chua để phù hợp với khẩu vị của mình. Bạn cũng có thể thêm vào một ít mật ong hoặc quả mọng tươi để sinh tố thêm hương vị.
Món sinh tố bơ sữa chua này không chỉ giúp bạn thưởng thức hương vị ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn đã thử làm món này chưa? Đây không chỉ được thưởng thức hương vị ngon lành mà còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, đây còn là một món ăn lành mạnh, giúp giảm cân và cải thiện sức khỏe toàn diện. Hãy thêm món sinh tố bơ sữa chua vào thực đơn của bạn và cảm nhận sự khác biệt ngay hôm nay!
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác