Bánh trung thu rau câu: Sự kết hợp lạ miệng mà bạn nên thử!

1. Bánh trung thu rau câu là gì?

Bánh trung thu rau câu khác biệt với những loại bánh truyền thống bởi vỏ bánh không được làm bằng bột và nhân đậu xanh như thông thường. Thay vào đó, lớp vỏ bánh được làm từ thạch rau câu mát lạnh với hương vị trái cây đa dạng. Điều này tạo nên một trải nghiệm lạ miệng và thu hút khách hàng theo cách riêng của mình.

Cách làm bánh trung thu rau câu cực kỳ đơn giản và dễ thực hiện hơn so với bánh truyền thống. Loại bánh này có nhiều thể loại và nhân khác nhau như nhân đậu xanh, trà xanh, bánh flan, trái cây, sữa và nhiều hơn nữa.

Mua trà thảo mộc thanh lọc cơ thể cho ngày trung thu thêm trọn vẹn

2. Vì sao bánh trung thu rau câu được ưa chuộng?

Ngày nay, nhiều người không chỉ ưa thích ăn những loại bánh trung thu truyền thống, ngọt ngào và thơm phức, mà còn mong muốn ăn những loại bánh trung thu không quá nhiều dầu mỡ, không ngậy và không gây tăng cân. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc thường tập luyện ở phòng gym. Thử tưởng tượng, không được ăn bánh trung thu trong dịp này thì thật không vui.

Vì vậy, bánh trung thu rau câu trở thành lựa chọn hàng đầu dành cho họ. Loại bánh này ít ngọt, ít béo, ít chất bột và không có chất bảo quản như một số loại bánh truyền thống. Điều này làm cho bánh trung thu rau câu trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng, giảm cân, tập gym và những khách hàng muốn thử cảm giác mới với những loại bánh không ngấy và không béo.

Ngoài ra, với thời tiết nóng bức hiện nay, thưởng thức một miếng bánh trung thu rau câu mát lạnh là điều tuyệt vời.

Mua trà thảo mộc thanh lọc cơ thể cho ngày trung thu thêm trọn vẹn

3. Bánh trung thu rau câu thường có vị gì?

Không thể không nhắc đến việc nhân bánh trung thu rau câu cực kỳ đa dạng và thu hút về hình dáng cũng như hương vị. Có nhân tiramisu, đậu xanh, khoai môn, phô mai, flan… cùng với các loại hoa quả thông thường như dâu tây, kiwi, thanh long, nho, dứa, việt quất và thậm chí sầu riêng – món khoái khẩu của nhiều người. Đây là cơ hội để các chị em lựa chọn và sáng tạo tại nhà của mình.

Nếu đã quen với những loại bánh dẻo, bánh nướng ngọt lịm, thì không còn lý do gì để chần chừ không thử làm một chiếc bánh trung thu rau câu mát mẻ và không ngấy. Đối với trẻ nhỏ, loại bánh rau câu cũng đã thu hút chúng bởi độ mềm mịn, mát mẻ và dễ ăn. Bánh trung thu rau câu thực sự là một “đối thủ” đáng gờm với những loại bánh truyền thống.