Nghề Barista đã trở thành một yếu tố không thể thiếu trong ngành công nghiệp cà phê tại Việt Nam. Mặc dù đã có những sự thay đổi tích cực trong cách nhìn về nghề này, nhưng vẫn còn nhiều quan niệm sai lầm về nghề Barista. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi vào chi tiết để giúp bạn hiểu rõ hơn về nghề Barista và cơ hội phát triển mà nó mang lại.
1. Sự khác biệt giữa 2 nghề Barista và Bartender
Barista và Bartender, mặc dù đều liên quan đến việc pha chế thức uống, nhưng chúng là hai nghề hoàn toàn khác nhau.
Barista chuyên về cà phê Espresso và các thức uống cà phê liên quan, trong khi Bartender tập trung vào việc pha chế cocktails và các đồ uống có cồn.
Mỗi nghề đều có công việc và môi trường làm việc riêng, và bạn cần hiểu rõ sự khác biệt này trước khi lựa chọn con đường nghề nghiệp của mình.
2. Năng khiếu không phải là tất cả
Một quan niệm sai lầm phổ biến là để trở thành Barista giỏi, bạn cần phải có năng khiếu bẩm sinh.
Tuy nhiên, sự thật là năng khiếu chỉ là một phần nhỏ trong thành công của một Barista.
Một số loại trái cây có thể chế biến thành những món độc đáo tại quán cà phê >
Điều quan trọng hơn là tâm huyết, sự đam mê, sẵn sàng học hỏi và thời gian bạn dành để luyện tập. Nếu bạn có đam mê và cống hiến cho nghề, bạn hoàn toàn có khả năng trở thành một Barista chuyên nghiệp.
3. Nghề Barista có nhiều cơ hội phát triển
Một quan niệm sai lầm khác về nghề Barista là nó không có tiềm năng phát triển. Thực tế lại hoàn toàn ngược lại.
Thưởng thức ngay Bánh trung thu cà phê tan chảy Savoure >
Khi bạn tích luỹ đủ kỹ năng và kinh nghiệm, bạn có thể thăng tiến từ việc pha chế cà phê đến các vị trí quản lý trong ngành công nghiệp cà phê và đồ uống. Hơn nữa, nghề Barista cũng có thể trở thành một cơ hội kinh doanh riêng nếu bạn có đủ tài chính và đam mê.
4. Nghề Barista có nhu cầu tuyển dụng cao
Ngược lại với quan niệm phổ biến, nghề Barista hiện đang có nhu cầu tuyển dụng rất cao.
Đa dạng nguồn thực phẩm tại quán cà phê của bạn bằng các loại bánh trung thu >
Các thương hiệu cà phê nổi tiếng như Highlands Coffee, The Coffee House, Starbucks và nhiều nhà hàng, khách sạn khác luôn cần tuyển dụng Barista. Điều quan trọng là bạn cần trang bị cho mình đủ trình độ và kỹ năng để tìm một môi trường làm việc phù hợp với mục tiêu nghề nghiệp của bạn.
Với những thông tin trên, hi vọng rằng bạn đã hiểu rõ hơn về nghề Barista và thấy những tiềm năng và cơ hội phát triển trong nghề này. Đừng ngần ngại nếu bạn có đam mê, hãy bước chân vào thế giới cà phê và khám phá sự nghiệp đầy hứa hẹn này.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác