Nho RazzMatazz có lẽ là một loại quả xa lạ đối với người tiêu dùng Việt Nam, nhưng nhờ màu sắc và hương vị độc đáo chúng đã thu hút sự chú ý, đặc biệt của những người theo lối sống xanh trên khắp thế giới. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá sâu hơn về nho RazzMatazz, những thông tin thú vị về nguồn gốc xuất xứ và những món ăn hấp dẫn có thể được chế biến từ nó.
Vì sao cơ thể cần Magie
Magie là một trong các loại khoáng chất cần cho sự vận hành của cơ thể, tham gia trực tiếp vào nhiều quá trình trong đó có quá trình kiểm soát cách thức hoạt động của dây thần kinh và cơ bắp. Có trong nhiều loại thực phẩm nạp vào cơ thể và được hấp thụ qua ruột. Lượng magie nạp từ đây nếu quá nhiều thì cũng không gây hại vì nó sẽ được cơ thể tự động đào thải qua nước tiểu và phân.
Trung bình, người trưởng thành cần 350 – 400mg magie/ngày. Nếu là vận động viên thể thao, người làm việc nặng nhọc thì cần lượng magie cao gấp đôi bình thường. Trẻ em 6 tháng – 1 tuổi cần khoảng 30g magie/ngày, trẻ trong độ tuổi 1 – 3 cần khoảng 80mg magie/ngày, trẻ ở độ tuổi 9 – 13 cần khoảng 240mg magie/ngày.
Hàm lượng magie trong máu thấp thường xảy ra ở những người bị đói triền miên, mắc hội chứng đại tràng mạn, bị nghiện rượu, xơ gan, viêm tụy,…
Lợi ích của Magie
Magie là một khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể, đây là một khoáng chất rất cần thiết cho sản xuất năng lượng, sự co cơ, chức năng thần kinh và duy trì xương chắc khỏe. Vì vậy, việc bổ sung cho cơ thể mỗi ngày là cần thiết. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của magie :
- Tăng cường xương
Magie đóng vai trò giúp cơ thể xây dựng các tế bào xương mới, tăng mật độ khoáng xương, làm giảm tỷ lệ gãy xương do loãng xương. Magiê rất cần thiết để thúc đẩy quá trình hấp thụ Canxi. Nếu không có đủ magie thì canxi trong cơ thể có thể góp nhặt từ các mô mềm và gây viêm khớp. Các nghiên cứu cho thấy phụ nữ mắc bệnh loãng xương có xu hướng có lượng magiê thấp hơn so với những người bình thường.
- Ngăn chặn chứng đau nửa đầu
Các chuyên gia nghĩ rằng magiê giúp ngăn chặn hoặc hạ thấp hóa chất đau trong não của bạn và giữ cho các mạch máu của bạn không bị thắt chặt. Khi cơ thể không nhận đủ lượng magie cần thiết, sẽ làm tăng nguy cơ bị đau nửa đầu. Đặc biệt là magie chloride làm giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm, rối loạn lo lắng, bất kể tuổi tác, giới tính so với mức độ trầm cảm ban đầu.
- Làm giảm nguy cơ đột quỵ
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, khi sử dụng nhiều thực phẩm chứa khoáng chất magie, sẽ làm giảm tỷ lệ bị đột quỵ. Đột quỵ là do tình trạng thiếu máu cục bộ, đó là khi cục máu đông chặn một mạch máu trong não, đột quỵ phổ biến nhất ở người cao tuổi. Thường xuyên ăn thực phẩm giàu magie cũng giúp giảm khả năng bị đột quỵ. Nghiên cứu cho thấy, nếu bổ sung 100 miligam magie mỗi ngày, sẽ giảm 8% nguy cơ đột quỵ.
Như vậy, magie là thành phần khoáng chất cần có trong rất nhiều quá trình của cơ thể. Cũng vì tầm quan trọng đó mà nhiều người đã tìm đến bổ sung magie ở các loại thực phẩm chức năng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng, bổ sung magie đường thực phẩm tự nhiên vẫn là cách tốt nhất để cơ thể được hấp thụ và cải thiện hoạt động.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác