Hấp rau củ là một cách chế biến thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng nhất trong việc giữ lại hương vị thiên nhiên và giá trị dinh dưỡng của các loại rau củ. Tuy nhiên, để thực hiện công việc này, đôi khi chúng ta lại không có sẵn các dụng cụ như nồi hấp hay xửng hấp. Vậy nếu không có đồ hấp, làm thế nào để hấp rau củ một cách đơn giản và tiện lợi?
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá một cách nấu ăn tiết kiệm thời gian và thú vị khi không có dụng cụ hấp sẵn tại nhà. Để bắt đầu, chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản, gồm rau củ cần hấp, giấy bạc và một chiếc dĩa.
Tiếp theo, hãy rửa sạch rau củ để loại bỏ bụi bẩn và cặn bẩn. Nên rửa 2-3 lần và ngâm bằng nước muối trong khoảng 10-15 phút. Tiếp theo, chuẩn bị một tấm giấy bạc và đặt rau củ đã rửa lên trên đó. Gói chặt giấy bạc để không để hơi nước thoát ra.
Dùng thêm trà thảo mộc thanh lọc cơ thể cho bữa ăn thêm phần trọn vẹn
2. Chuẩn bị dụng cụ hấp và hấp rau củ
Tiếp theo, để tiếp tục, hãy chuẩn bị một nồi nước hoặc chảo lớn có đủ dung tích để đặt dĩa rau củ một cách vừa vặn. Không cần quá nhiều nước, chỉ cần đun sôi nước là đủ. Sau đó, gấp những tờ giấy bạc lại và nhẹ nhàng thả chúng vào nồi nước sôi, đảm bảo rằng nước không làm chìm giấy bạc hoàn toàn. Tiếp theo, đặt dĩa chứa rau củ lên trên tờ giấy bạc. Giấy bạc sẽ đóng vai trò như một giá đỡ, giúp dĩa rau củ không bị chìm xuống nước.
Cuối cùng, hãy đậy nắp lại và chờ 5-10 phút cho rau củ chín. Khi kết thúc, bạn sẽ có một dĩa rau củ hấp giòn ngon và dinh dưỡng.
Dùng thêm trà thảo mộc thanh lọc cơ thể cho bữa ăn thêm phần trọn vẹn
Với cách hấp rau củ đơn giản này, bạn không cần phải sử dụng các dụng cụ phức tạp hoặc tốn kém. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức các món rau củ hấp ngon và giữ lại được giá trị dinh dưỡng của chúng.
Và để trải nghiệm thêm nhiều mẹo nấu ăn hay và tìm mua những loại rau củ tươi ngon, chất lượng và giá cả hợp lý nhất, hãy ghé thăm website của Kingfoodmart.. Với sự trang bị cho mình các kinh nghiệm hay trong việc chế biến món ngon mỗi ngày, bạn sẽ có một bữa ăn gia đình đa dạng và hấp dẫn hơn mà không phải mất quá nhiều thời gian và công sức.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác