Bia là một loại đồ uống có cồn được làm bằng cách ủ và lên men các loại ngũ cốc với men, hoa bia và các chất tạo hương vị khác. Hầu hết các loại bia đều chứa 4-6% cồn, nhưng cũng có thể dao động từ 0,5-40% cồn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu về dinh dưỡng của bia, cũng như uống bia có tốt không, uống bia có tác dụng gì?
1. Dinh dưỡng đến từ bia.
Điểm đáng chú ý nằm ở kết quả so sánh dinh dưỡng của bia tiêu chuẩn và bia nhẹ. Dù bia thường được xem là calo rỗng, nhưng nó chứa một số khoáng chất và vitamin. Mặc dù lượng này rất nhỏ, nhưng không thể coi đó là nguồn dinh dưỡng tốt so với trái cây và rau quả.Tuy nhiên, uống bia ở mức độ ít đến vừa phải lại có thể mang những lợi ích sức khỏe.
Những mặt hàng rau củ, trái cây tốt cho sức khỏe tại Kingfoodmart
2. Lợi ích bất ngờ đến từ bia.
Nghiên cứu cho thấy uống bia và rượu ở lượng từ ít đến trung bình có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện kiểm soát đường huyết. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống bia từ ít đến vừa phải có thể giúp xương chắc khỏe hơn ở nam giới và phụ nữ mãn kinh.
3. Nguy cơ gây hại đến từ bia.
Một trong những rủi ro lớn là nguy cơ gây nghiện. Các thành phần có trong bia có thể tác động lên hệ thần kinh, gây ra cảm giác thoải mái và thú vị, làm cho người ta dễ dàng nghiện vào việc thưởng thức bia hàng ngày.
Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều bia cũng có thể gây tăng nguy cơ trầm cảm. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc uống quá nhiều cồn và nguy cơ mắc các vấn đề tâm lý như trầm cảm và lo âu.
Không chỉ tác động đến tâm lý, việc tiêu thụ quá nhiều cồn còn có thể gây hại cho sức khỏe cơ thể. Bệnh gan là một rủi ro nghiêm trọng, vì gan chịu trách nhiệm xử lý cồn từ cơ thể. Uống quá nhiều bia có thể gây ra viêm gan, xơ gan và các vấn đề sức khỏe liên quan.
Vấn đề tiềm ẩn khác là tăng cân và nguy cơ ung thư. Bia thường chứa lượng calo cao và không có giá trị dinh dưỡng đáng kể, điều này có thể gây tăng cân nếu tiêu thụ quá mức. Hơn nữa, các nghiên cứu đã liên kết giữa việc uống cồn và tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư vú, gan và ruột kết.
Vì vậy, để duy trì sức khỏe tốt, việc hạn chế uống bia là điều cần thiết. Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên giới hạn việc tiêu thụ bia không quá một ly tiêu chuẩn mỗi ngày.
Như vậy, uống bia có thể có lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách và ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều bia lại có thể có những tác động tiêu cực đến sức khỏe. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn sử dụng bia một cách cân nhắc và kiểm soát lượng uống của mình.Thay vì dựa vào bia để có những lợi ích tương tự, bạn có thể thực hiện một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng, bao gồm sự đa dạng từ trái cây và rau củ quả.
Có thể bạn quan tâm
Xem nội dung khác