Trong quá trình chăm sóc sức khỏe tim mạch, hạt trở thành chất dinh dưỡng không thể thiếu. Điều đặc biệt hơn hết là việc thường xuyên tiêu thụ những loại hạt này có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đã đến lúc bạn cần nên khám phá sức mạnh dinh dưỡng và cách tác động tích cực của chúng đến tim của bạn.
1. Chất dinh dưỡng của hạt cho tim mạch mạnh khỏe
Hạnh không chỉ là những thực phẩm ngon miệng mà còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý báu cho tim mạch của bạn. Nhiều loại hạt sở hữu hàm lượng chất béo không bão hòa và axit béo omega-3 cao, chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và vitamin E – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
2. Nghiên cứu chứng minh về hạt và sức khỏe tim mạch
Một nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan chứng minh rằng những người thường xuyên tiêu thụ các loại hạt có nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và bệnh mạch vành thấp hơn so với những người không tiêu thụ.
Mỗi lần tăng 28g lượng hạt trong khẩu phần ăn có thể làm giảm 6% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và 13% nguy cơ mắc bệnh mạch vành.
3. Chế độ ăn uống hợp lý cho tim mạch
Để tận dụng hết lợi ích của hạt cho tim mạch, bạn cần tích hợp chúng vào chế độ ăn uống hằng ngày. Một khẩu phần vừa đủ từ 4 đến 7 lần mỗi tuần với hạnh nhân và quả óc chó sẽ là cách tốt để bảo vệ tim mạch của bạn. Hãy cân nhắc chọn những loại hạt không chế biến, không thêm đường, muối hoặc các chất bảo quản.
4. Một số lưu ý khi sử dụng hạt
Ngoài việc thưởng thức hạt trực tiếp, bạn cũng có thể sử dụng chúng trong các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, hãy tránh sử dụng dầu hạt trong quá mức vì chúng có hàm lượng chất béo và calo cao.
Nhìn chung, Hạt không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn mang lại sự phong phú về dinh dưỡng cho tim mạch. Hãy bắt đầu tích hợp hạt vào chế độ ăn uống hằng ngày và tận dụng lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.
Có thể bạn quan tâm
Xem nội dung khác