Lợi ích của vitamin C cho sức khỏe trẻ em

1. Vitamin C là gì?

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một loại vitamin tan trong nước được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả như cam, quả dâu, táo, khoai tây và ớt chuông. Chúng thúc đẩy hệ miễn dịch, giúp hình thành và duy trì các mô nối, và có tác dụng như một chất chống oxy hóa. 

Quýt – loại trái cây chứa nhiều Vitamin C >

Trong trường hợp trẻ em không thể đủ vitamin C thông qua chế độ ăn, họ cũng có thể được bổ sung thông qua hình thức uống hoặc tiêm để ngăn ngừa hoặc điều trị thiếu hụt vitamin C.

2. Tầm quan trọng của vitamin C

Vitamin C vô cùng quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của trẻ em. Chúng giúp hình thành mạch máu, collagen, sụn và cơ bắp, từ đó duy trì các mô trong cơ thể, bao gồm cả làn da. 

Thêm vào đó, chúng hỗ trợ việc sửa chữa các mô nối, tạo hồng cầu, sụn và cơ bắp, và giúp lành vết cắt và vết thương. Vitamin C còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm trùng và có tác dụng chống oxi hóa, giảm thiểu hư tổn tế bào do gốc tự do gây ra. Chúng củng cố nướu và mạch máu, giảm sưng và thậm chí có thể giúp bảo vệ trẻ khỏi một số loại ung thư. 

Hơn nữa, vitamin C hỗ trợ hấp thụ sắt từ nguồn thực phẩm, ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

3. Dấu hiệu thiếu hụt vitamin C

Thiếu hụt vitamin C ở trẻ em hiếm khi xảy ra, trừ trường hợp do không hấp thụ đủ hoặc thói quen ăn uống kém.

Một số dấu hiệu thiếu hụt vitamin C ở trẻ em bao gồm viêm nướu, mọc răng chậm, chảy máu nướu, mắc các bệnh thường gặp (đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp và da) và bầm tím nhiều.

4. Sự tiêu thụ quá mức vitamin C

Sự tiêu thụ quá mức của vitamin C thường được loại bỏ khỏi cơ thể qua nước tiểu vì chúng tan trong nước.

Tuy nhiên, liều lượng cao có thể gây ra tác dụng phụ nhẹ như tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn và đầy bụng. Liều lượng cực cao có thể gây ra các triệu chứng nặng hơn như sỏi thận và viêm dạ dày. 

5. Liều lượng hằng ngày được khuyến nghị

Trẻ em cần số lượng vitamin C khác nhau dựa trên độ tuổi của họ. Đối với trẻ từ 1 đến 3 tuổi, liều lượng hàng ngày là 15 milligram (mg), trong khi đối với trẻ từ 4 đến 8 tuổi, liều lượng tăng lên 25 mg mỗi ngày. 

Thông thường, lượng này có thể được cung cấp từ một chế độ ăn cân đối, nhưng đối với trẻ không tiêu thụ đủ trái cây và rau quả, việc sử dụng thêm bổ sung có thể cần thiết. Quan trọng là tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa để xác định loại và liều lượng vitamin C phù hợp cho trẻ.