Chế biến 5 món ăn ngon tuyệt vời từ bông cải xanh

1. Salad bông cải xanh với hạt hạnh nhân và dứa tươi

Salad bông cải xanh là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho bữa trưa hoặc tối. Cắt nhỏ bông cải xanh thêm hạt hạnh nhân giàu chất béo lành mạnh và dứa tươi sẽ giúp bạn tạo nên một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng.

Bạn có thể dùng thêm sốt vinaigrette tự nhiên để tôn lên hương vị tươi mát của bông cải xanh và dứa. Món salad này không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà còn giúp bạn giảm cân và duy trì sức khỏe tim mạch.

2. Bông cải xanh xào tỏi và nấm đông cô

Bông cải xanh cùng với hương thơm của tỏi và hương vị độc đáo của nấm đông cô tạo nên một món ngon đầy hấp dẫn.

Khi xào, bông cải xanh vẫn giữ được độ giòn màu xanh tươi mắt. Món ăn này không chỉ là một món phụ ngon mà còn là một nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa quý giá.

Mua ngay bông cải xanh tại đây >

3. Bông cải xanh luộc chấm nước mắm gừng

Món ăn đơn giản và ngon miệng. Bông cải xanh luộc được chấm nước mắm pha với gừng tạo nên một món ăn thơm ngon và đầy hấp dẫn.

Gừng không chỉ thêm hương vị mà còn có tác dụng kích thích tiêu hóa và tăng cường sức khỏe miễn dịch. Món này phù hợp với bữa cơm gia đình hàng ngày.

4. Bông cải xanh hấp với sốt mè đen

Bông cải xanh hấp nhẹ nhàng giữ lại hương vị tự nhiên và độ giòn. Khi thưởng thức, bạn có thể chấm bông cải xanh vào sốt mè đen thơm ngon. Mè đen chứa nhiều dưỡng chất quý giá như canxi và sắt, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

5. Bánh bông cải xanh và hạt óc chó

Khám phá hương vị mới lạ và thú vị với bánh bông cải xanh và hạt óc chó.

Món tráng miệng này cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất từ bông cải xanh, kết hợp cùng hạt óc chó giàu omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.