Covid-19 đã khiến việc chăm sóc sức khỏe trở nên quan trọng hơn bao giờ hết, và việc ăn hoa quả có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch và phục hồi sức khỏe.
1. Tác dụng của hoa quả
Nghiên cứu đã chứng minh rằng hoa quả chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp duy trì mức độ miễn dịch ở mức cao và hỗ trợ kháng lại cảm lạnh và cúm. Đặc biệt, ăn từ 3 khẩu phần trái cây trở lên mỗi ngày có thể giảm đến 25% số ngày mắc các triệu chứng về hô hấp, bao gồm cả dịch Covid.
Hoa quả và rau quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường chức năng miễn dịch. Chúng giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm căng thẳng oxy hóa và có tác dụng giảm viêm, tăng cường khả năng miễn dịch. Beta-carotene, vitamin C, vitamin E, vitamin D, và kẽm là các thành phần quan trọng trong hoa quả giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm virus và ngăn ngừa các bệnh lý. Các nguồn cung cấp chất kẽm là các loại hạt, hạt bí ngô, hạt vừng, đậu và đậu lăng. Việc ăn đa dạng các loại trái cây và rau quả giúp cơ thể có khả năng miễn dịch tốt hơn và kháng cự nhiều bệnh, bao gồm cả covid-19.
2. Các loại hoa quả cho bệnh nhân bị Covid
Bệnh nhân bị Covid có thể ăn nhiều loại trái cây để tăng cường hệ thống miễn dịch và phục hồi sức khỏe như:
- Quả cam và chanh: Chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm triệu chứng cảm lạnh.
- Việt quất: Có chất chống viêm và chất chống oxy hóa, hỗ trợ quá trình phục hồi và giảm nguy cơ viêm phổi.
- Quả mâm xôi: Chứa polyphenol giúp giảm tác động của vi rút corona và hỗ trợ chức năng miễn dịch.
- Táo: Cung cấp chất xơ và vitamin C, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt là táo cao cấp Envy chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.
<<Tham khảo táo Envy cực tốt cho sức khoẻ
- Cà rốt: Chứa beta-carotene và vitamin A, giúp bảo vệ đường hô hấp và giảm nguy cơ viêm phổi.
- Cần tây: Có khả năng giảm viêm, hỗ trợ chức năng hô hấp và tăng cường hệ miễn dịch.
Hoa quả và rau củ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống cho người bệnh Covid-19. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ miễn dịch trong quá trình phục hồi. Hãy bổ sung những loại trái cây và rau củ này vào khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe mạnh mẽ trong thời gian bình phục.
Có thể bạn quan tâm
Xem thêm các nội dung