Câu “ăn một quả táo mỗi ngày giúp tránh xa bác sĩ” đã trở nên phổ biến, nhưng liệu ăn một quả táo trước khi đi ngủ có tốt không? Táo là một loại trái cây ăn được của cây hoa quả Malus domestica, giàu chất dinh dưỡng như carbohydrate, chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Đây là món ăn nhẹ hoàn hảo khi đói bụng và là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Một số thành phần cụ thể trong táo như melatonin, potassium và carbohydrate, có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Bài viết này sẽ khám phá lợi ích và nhược điểm tiềm năng của việc ăn táo trước khi đi ngủ.
1. Thông tin chất dinh dưỡng của trái táo
Dưới đây là thông tin dinh dưỡng cho một phần 100 gram của táo tươi không lột vỏ:
- Năng lượng: 52 calo
- Carbs: 13.8 gam
- Đường: 10.4 gam
- Chất xơ: 2.4 gam
- Protein: 0.3 gam
- Chất béo: 0.2 gam
- Vitamin C: 8% giá trị khuyến nghị (DV)
- Kali: 3% giá trị khuyến nghị (DV)
- Magiê: 1% giá trị khuyến nghị (DV)
2. Lợi ích ăn táo trước khi ngủ
Carbohydrates trong táo có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Cụ thể táo có thể giúp bạn ngủ – hoặc ít nhất, chúng không gây ra hoặc làm tăng vấn đề về giấc ngủ..
Melatonin trong táo: Melatonin là yếu tố quan trọng giúp thúc đẩy giấc ngủ, nhưng lượng trong táo không đủ để khiến bạn buồn ngủ.
Vitamin C hỗ trợ giấc ngủ: Táo chứa chất chống oxy hóa vitamin C, có thể giúp cải thiện sức khỏe giấc ngủ.
Kali trong táo: Kali hỗ trợ giấc ngủ, nhưng lượng trong táo không đáng kể. Hiệu quả cần nghiên cứu thêm.
3. Nhược điểm khi ăn táo trước khi ngủ
Ăn thực phẩm trước ngủ ảnh hưởng lịch trình sinh học cơ thể.
- Nghiên cứu: ăn vào tối tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, huyết áp và cholesterol cao
- So sánh ăn 200 calo lúc 10 giờ sáng và 11 giờ tối: ăn tối giảm đốt cháy chất béo và tăng tổng cholesterol.
- Tuy nhiên, có nghiên cứu trái ngược về ảnh hưởng của bữa ăn trước ngủ .
- Ăn thực phẩm ít đường, chỉ số glycemic thấp có lợi cho giấc ngủ, cần nghiên cứu tiếp để xác nhận.
4. Kết luận có nên ăn táo trước khi ngủ không?
Dựa trên thông tin được cung cấp, chưa có sự khẳng định rõ ràng về việc nên hay không nên ăn táo trước giờ ngủ. Một số nghiên cứu cho thấy việc ăn vào buổi tối có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và giấc ngủ, nhưng kết quả có thể xung đột và cần thêm nghiên cứu để xác nhận. Điều quan trọng là duy trì một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh để đảm bảo giấc ngủ tốt và sức khỏe tổng thể.
Nếu bạn muốn ăn táo trước giờ ngủ, hãy thử và theo dõi cảm giác của cơ thể để đánh giá tác động của nó lên giấc ngủ của bạn.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác