Trong bài viết này, Kingfoodmart sẽ chia sẻ những loại táo ngon nhất hiện nay mà bạn không thể bỏ qua.
Nên chú ý 4 loại táo đặc biệt sau: Táo Gala New Zealand, Táo Dazzel Organic, Táo Fuji Nam Phi, Táo Envy.
1. Táo Gala New Zealand
Táo Gala New Zealand, một trong những loại táo ngon có nguồn gốc từ New Zealand. Giống táo này ra đời nhờ quá trình lai tạo tự nhiên giữa hai giống táo là Kidd’s Orange Red và Golden Delicious vào những năm 1930.
Những quả táo Gala New Zealand đầu tiên được giới thiệu chính thức vào những năm 1970. Ban đầu, những quả táo Gala có màu vàng với vằn hồng nhạt, Nhưng sau đó đã được chọn lựa và tiến hóa thành phiên bản màu đỏ hồng rực rỡ và hấp dẫn hơn như chúng ta thấy ngày nay.
2. Táo Dazzle Organic
Đây là một loại táo hữu cơ (organic) đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Táo Dazzle có vị ngon ngọt độc đáo và chất lượng cao. Loại táo này được trồng và sản xuất theo các tiêu chuẩn hữu cơ, không sử dụng hóa chất hóa học như thuốc trừ sâu hay phân bón tổng hợp trong quá trình trồng trọt. Thay vào đó, nó sử dụng các phương pháp hữu cơ tự nhiên như phân bón hữu cơ, quản lý cỏ dại và kiểm soát sâu bệnh bằng cách tạo ra môi trường thuận lợi cho sự phát triển tự nhiên của cây trồng.
Sự phát triển hữu cơ của táo Dazzle đồng nghĩa với việc không sử dụng hóa chất độc hại trong quá trình trồng trọt, giúp bảo vệ sức khỏe con người và môi trường. Do đó, táo Dazzle Organic là lựa chọn ưu tiên của những người quan tâm đến sức khỏe và môi trường, và đồng thời vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời và chất lượng cao của quả táo.
3. Táo Fuji Nam Phi
Táo Fuji Nam Phi là một loại táo nổi tiếng và phổ biến, được trồng và xuất khẩu từ Nam Phi. Loại này được chọn lựa và phát triển từ một chương trình lai tạo giữa hai giống táo là Ralls Janet (đôi khi được gọi là Mutsu) và Red Delicious, hai giống táo ngon từ Mỹ.
Táo Fuji Nam Phi thường được xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như châu u, Trung Đông, và châu Á. Sự phổ biến của táo Fuji Nam Phi chủ yếu do chất lượng cao và khả năng bảo quản tốt trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.
4. Táo Envy
Đây là một loại táo cao cấp và sang trọng được trồng tại New Zealand. Nó được tạo ra thông qua quá trình lai tạo tự nhiên giữa hai giống táo cao cấp khác nhau là Braeburn và Royal Gala. Sự kết hợp giữa hai giống táo này tạo nên táo Envy với những đặc điểm nổi bật và vị ngon độc đáo.
Loại táo Envy được trồng trong môi trường tự nhiên thuận lợi của New Zealand, với khí hậu ôn đới ẩm và đất phong phú. Các nhà nông trồng tại New Zealand chăm sóc cây trồng một cách cẩn thận và sử dụng các phương pháp trồng trọt bền vững, giúp đảm bảo chất lượng cao và hương vị tuyệt vời của táo Envy.
Cách phân biệt các loại táo trên với nhau
| Táo Gala New Zealand | Táo Dazzle Organic | Táo Fuji Nam Phi | Táo Envy | |
Hình dáng | Hình cầu | Hình cầu | Hình dáng trái nhỏ | Hình dạng khá là chắc chắn, thiên về hình trụ nón thay vì hình tròn đều như một số loại táo khác |
Màu sắc của vỏ | Màu đỏ đậm pha sọc da cam | Vỏ căng mịn, đỏ sẫm, có vân nhẹ, đôi lúc có pha sắc vàng | Màu đỏ trên nền vàng, màu vàng của táo Fuji chủ yếu phân bố ở phần cuống của quả | Màu đỏ thuần tươi tắn, bắt mắt. Điểm tô thêm một chút sắc vàng ấm áp. |
Thịt táo & mùi vị | Thịt táo căng mọng nước, màu trắng kem, chắc giòn, vị ngọt thanh | Thịt táo có màu trắng kem, giòn, có vị ngọt xen kẽ vị chua nhẹ. | Thịt giòn, vị ngọt đậm, nhiều nước và có mùi thơm đặc trưng. | Thịt có độ giòn vừa đủ, thiên về độ ngọt đậm đà, man mát vị tươi mát từ bên trong |
Ở trên là các thông tin đơn giản để bạn có thể phân biệt 4 loại táo đang hot trên thị trường hiện nay.